Cestas de mimbre para setas

Con el comienzo del otoño llega la época de recogida de setas, muy esperada por muchos aficionados a la micología. Desde hace unos años se ha convertido en una actividad que cada día tiene más adeptos.

Para que se produzca una buena temporada de setas es necesario que en verano haya llovido y durante el otoño se mantenga una temperatura suave y húmeda.

El accesorio principal que tenemos que llevar al campo para la recogida de setas es una buena cesta de mimbre. ¿Por qué de mimbre? te preguntarás, porque al cortar las setas con una navaja y meterlas en la cesta, ésta permite esparcir las esporas por el campo mientras seguimos paseando por el campo buscando otras.

Podemos encontrar diferentes modelos de cestas de mimbre para setas en el mercado. Según el tamaño, el diseño, los colores, etc. Las cestas hechas de fibras de mimbre natural permiten que entre sus fibras caigan las esporas y la tierra al suelo.

Nunca debemos usar bolsas de plástico, ya que nos multarán porque está prohibido y porque no dejaremos respirar a las setas y la llenaremos de tierra para luego tirarla.

Para cortar las setas es necesario una navaja o un cuchillo. Cortaremos las setas al ras del suelo, evitando arrancarlas de raíz y procurando no remover en exceso la tierra.

Debemos tener en cuenta que en muchas zonas hay que sacar un permiso para coger setas y con ello una peso máximo por persona. No podemos olvidarnos de que las setas son un recurso natural y se trata de conservarlo.

¡OJO! Hay que tener mucho cuidado con el tipo de seta que cogemos, las más conocidas son las setas de cardo, los rebollones o los boletus. En caso de no conocer el tipo de seta, por si es tóxica, es preferible dejarla.

Esta vez hemos comentado la temporada de setas en otoño, pero ¿sabéis que también podemos encontrar setas durante la primavera? Aparecen a partir de febrero, con la llegada del buen tiempo y gracias al deshielo que mantiene húmeda la tierra.

Si eres un aficionado a la micología, esperamos tus comentarios y consejos acerca de esta práctica. Anímate  y cuéntanos qué tipo de seta sales a buscar al campo.

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